| 椒盐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 椒盐饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1/7. 面粉中加入盐,用温水和成面絮,摊开晾凉后揉成面团。

2/7. 分成小剂子。

3/7. 取一小剂子摁扁,擀成圆片,先横一下,再竖擀成椭圆形,刷上油,撒上花椒面。

4/7. 两只手同时向中间轻轻地推,醒10分钟。

5/7. 将其拉长,从一头向另一头卷。

6/7. 最后的尾端放在饼的下面,摁扁,用擀面杖擀薄。

7/7. 放入平锅中烙至两面金黄即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;