| 美食美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1059克 | 美食美味热量/卡路里1814千卡 | |||
1/4. 鱼肉、西芹切成丁,将烤肉料倒入适量于碗中,加入水搅拌,放入鱼肉丁搅拌均匀放置半小时;
2/4. 将饺子皮放在大小适中的漏勺中,压成凹形,放入油锅中炸成金黄色时捞起备用;
3/4. 锅中放入油,中火六成热时倒入鱼肉丁,用筷子划开,炒成鱼肉收紧变色后盛起;
4/4. 锅中再放入油后放入红椒爆出辣味,放入西芹和玉米翻炒1分钟后撒入少许盐,倒入鱼肉丁翻炒均匀盛在炸好的饺子中即可。
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与伏苹果、秋里蒙苹果、祝光苹果搭配;与番茄沙司、番茄辣酱、干番茄相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、平肝降压、促进食欲等功效;可与豆腐、山楂、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、软化血管、增加记忆力等功效;可与鸽子、小麦、松子搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、止渴、补虚损等功效;