| 莴苣叶蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 莴苣叶蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于跑步136分钟消耗的热量...480 | |||||
莴苣叶蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴苣叶一把(绿色!紫色发苦不能吃)（一小把）、鸡蛋（2到3个）、面粉（一汤匕左右）、水、油、盐、花椒粉（适量）
1/6. 拌面糊忘拍了！把材料混一起水要少!可以放个蛋拌成厚糊糊!不沾锅涂层油做面糊摊成饼!可沿锅边滴少许油!小火烙一小会翻来成这样即可!
2/6. 翻好后打上生鸡蛋用铲子在饼上摊开!烙半分钟这样子!一定小小火还可以沿锅边滴少许油!
3/6. 小心地把有蛋的那面翻过去烙下!
4/6. 很快蛋就熟了!再翻过来!关火
5/6. 切块!
6/6. 装盘!搭配水果点心牛奶开吃!图上的豆干点心都是我自己做的好吃!
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、基围虾、小米面搭配；与甲鱼 、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣叶蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克