| 零失败-蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1998千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 824克 | 零失败-蔓越莓饼干热量/卡路里4015千卡 | |||
 热量4015千卡，相当于水上排球1338分钟消耗的热量...180 | |||||
零失败-蔓越莓饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（225克）、糖粉（80克）、鸡蛋（一个）、低筋面粉（350克）、蔓越莓干（100克）
1/5. 黄油隔水软化后加入糖粉，搅拌均匀。分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀，待蛋液与黄油融合后才加下一次蛋液哟。
2/5. 加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。
3/5. 筛入低筋低筋面粉，捏成团就好，看不到白色面粉即好。
4/5. 将面团放入模具中整形，没有模具就随意弄成棒棒的样子，切出来也是可爱的原形。放冰箱冷藏，有些硬即可，主要方便切片
5/5. 放入预热170度的烤箱中，烘烤15分钟，周边变色即可。主要各自烤箱温度，观察好哟。这款蔓越莓饼干简单，口感细腻，味道不错哟，我是百试不败，呵呵。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与青椒、羊排、桂圆搭配；与兔肉、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 零失败-蔓越莓饼干热量4015 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物267.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克