| 黄金玉米炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 黄金玉米炒鸡蛋热量/卡路里379千卡 | |||

1/4. 两只相依相偎的鸡蛋黄,呵呵!搅拌的时候要加点盐。

2/4. 玉米是先蒸好,已经熟了的。热锅下油,倒进蛋液,蛋液开始凝固(大概翻炒十秒左右)时就把玉米倒进去一起翻炒,时间不要太长啊,想鸡蛋嫩一点翻炒两下就差不多了。

3/4. 这道菜前后只需要几分钟就可以了哦(当然不包括蒸玉米的时间,因为我是放在饭面上蒸的)。

4/4. 选择玉米的时候记得是甜玉米哦,还有这道菜讲究的是一个快字,记得控制火候!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、降血压、防治肝病等功效;可与松子、酸奶、芥蓝搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效;可与肥牛、黄豆、基围虾搭配;与鹅蛋、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;