| 鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 561克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里1636千卡 | |||
 热量1636千卡，相当于郊游409分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、水（适量）、葱花（适量）、香菜末（适量）、蒜苗末（适量）、韭菜末（适量）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）
1/6. 葱，韭菜，蒜苗，香菜切末
2/6. 面粉加入鸡蛋，盐，谁，搅拌
3/6. 搅拌好的面糊加入各种菜末
4/6. 锅小火放油少许
5/6. 煎3分钟左右
6/6. 出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、降血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、延缓衰老等功效；可与银鱼、荠菜、明虾搭配；与雪莲果、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、高脂血症等功效；
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营养信息
- 鸡蛋煎饼热量1636 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克