| 酱油蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 211克 | 酱油蛋包饭热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于吹小号82分钟消耗的热量...150 | |||||
酱油蛋包饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冷米饭（1碗）、鸡蛋（2个）、酱油（10毫升）、香葱（适量）、辣椒酱（适量）
1/9. 冷米饭一碗
2/9. 放入锅中加酱油炒透
3/9. 饭炒好出锅前加香葱
4/9. 鸡蛋两个加点儿盐和胡椒粉搅匀，我是用了特百惠的摇摇杯
5/9. 蛋液放入不粘锅中摊匀，不用放油
6/9. 当蛋皮下面固定但上面蛋液还没完全固定时，放上炒好的米饭
7/9. 四面包一下
8/9. 反扣在盘子中
9/9. 上面涂上辣椒酱
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与银鱼、苋菜、荠菜搭配；与鹅蛋、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、通阳等功效；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、开胃消食、减肥等功效；可与海虾、茄子、苦瓜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油蛋包饭热量204 千卡
- 脂肪10.88 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物49.65 克
- 钠6998 毫克
- 钙218 毫克
- 铁13.09 毫克
- 钾847 毫克