| 苦瓜两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 359克 | 苦瓜两吃热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于收碗28分钟消耗的热量...150 | |||||
苦瓜两吃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1根）、肉馅，肉丝（适量）、豆瓣酱（1茶匙）、食用油，盐（适量）
1/5. 苦瓜洗净切好备用
2/5. 肉馅剁点葱姜末加入虾皮末搅匀
3/5. 肉馅填入苦瓜圈上锅蒸，中小火十五分钟到二十分钟
4/5. 热锅倒入食用油，加入一勺豆瓣酱，肉丝加芡粉搅拌放入锅中翻炒三分钟，随后逼着锅中的油铲出肉丝，加入苦瓜，盐翻炒，快出锅时再把之前铲出的肉丝倒进锅里和苦瓜一起翻炒两分钟
5/5. 盛出，摆盘！苦瓜两吃，一家三口量
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、美容肌肤、清热消暑等功效；可与鸭蛋、彩椒、猪肝搭配；与虾、猪骨、山竹相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除水肿、预防高血压、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜两吃热量69 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质2.24 克
- 碳水化合物7.26 克
- 钠602.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾487 毫克