| 简单的香葱鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 178克 | 简单的香葱鸡蛋饼热量/卡路里731千卡 | |||
1/2. 将鸡蛋到盆内,放入切细的葱花,再加入盐和鸡精伴匀;

2/2. 我本人用电磁炉所以将锅放上炉后,电磁炉按1300w上,放入油(让锅底面都油)等温度高后,倒入蛋液后转1000W小火(倒入蛋液后让整个锅底辅一半),一面煎好后再翻另外一面,再煎好后小心出锅上盘(出锅时要连锅一起拿起倒入盘中,不易破)。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、桂圆、生菜搭配;与雪莲果、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与卤牛肉、股内牛肉、牛外脊搭配;与内脂豆腐、蜂蜜、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、治疗高血压等功效;