| 烧烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 25千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 16千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 526克 | 烧烤排骨热量/卡路里1435千卡 | |||

1/4. 把排骨和所有调料搅拌在一起腌制10-15分钟

2/4. 烤箱250上下一起加热,预热10分钟。

3/4. 烤箱温度调至220,烤盘上放上烹饪纸,把腌制好的烤肉整齐的码放在烤盘上,放入烤箱烤制30分钟,如果时间到了还没有熟可以加时再烤,切记猪肉要烤全熟。

4/4. 烤肉出锅,好香啊。
子排的热量278千卡(每100克);具有补虚、补钙、止消渴等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、和胃、祛腥等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;