| 大酱汤-韩国风味轻松搞定热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩国泡菜 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 黄豆芽 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1239克 | 大酱汤-韩国风味轻松搞定热量/卡路里742千卡 | |||

1/6. 所有食材洗净备好

2/6. 砂锅内加入白开水并放入泡菜,适量再加些大酱和辣酱。

3/6. 水开后放入豆芽和魔芋丝

4/6. 第二次水开后加入西葫芦和豆腐

5/6. 用锅把洋葱和猪肉炒断生,砂锅内水开后加进来,转小火煲10分钟左右,起锅前点缀上青椒圈即可

6/6. 成品图~
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有治便秘、促进消化、预防大肠癌等功效;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、生津止渴、补脾益胃等功效;可与比目鱼 、明虾、草莓搭配;与茭白、白砂糖、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、提神等功效;可与猪肝、羊肉、鸡蛋搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、提高免疫力、减肥等功效;可与羊肉、洋葱、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、抗癌、减肥等功效;可与玉米、猪肉、菠菜搭配;