| 蒜蓉蒸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 405克 | 蒜蓉蒸娃娃菜热量/卡路里451千卡 | |||
1/4. 忘记拍照片啦,下次补上!
首先把粉丝泡在水里备用。
2/4. 娃娃菜切好洗干净,娃娃菜不用切的很细的,只竖着切开。蒜头切末备用。

3/4. 所有材料备好啦,开始装盘。
首先把泡好的粉丝均匀的铺在盘子里,撒上一点盐,一点就好啦,因为最后顶上那层还要加盐的。
然后把切好的菜铺好,撒上蒜末,撒上一点盐、鸡粉、酱油,再加上一点油就好啦。

4/4. 最后锅里加水烧开,然后把备好的菜放上蒸,大概蒸20分钟就可以啦!
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、改善肝功能、降血糖等功效;可与猪肉、粳米、火腿搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;