| 春芽煎鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 75克 | 春芽煎鸭蛋热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于粉刷208分钟消耗的热量...180 | |||||
春芽煎鸭蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
春芽菜（1把）、鲜鸭蛋（2个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 春芽菜洗干净去头一点，切成颗粒状。
2/4. 鸭蛋调均匀放盐，倒入春芽菜一起调，盐不要当多了。
3/4. 锅里放油，高温下锅，煎一面，翻一面，大火，注意不要糊了。
4/4. 然后起锅，不要搅拌烂了，不然春芽从鸡蛋里面跑出来，呵呵，又香又脆。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 春芽煎鸭蛋热量624 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克