| 懒人的糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 895克 | 懒人的糖醋排骨热量/卡路里1892千卡 | |||
 热量1892千卡，相当于滑翔飞行541分钟消耗的热量...210 | |||||
懒人的糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（两条5-6个人吃）、玫瑰露料酒（一汤匙）、酱油（二汤匙）、白醋（三汤匙）、白糖（四汤匙）、水（七汤匙）、芝麻（适量一小把，约一汤匙）、盐（0.5茶匙）、鸡粉（一茶匙）
1/8. 热锅放入芝麻，慢翻至变色，乘起备用。
2/8. 排骨洗净淀干水，备用
3/8. 热油加入彊片，出味后加入排骨。
4/8. 中火，煎至微焦。
5/8. 把盐，鸡粉，酒，酱油，白醋，砂糖，水，放入排骨内
6/8. 煮至收汁
7/8. 撒上芝麻一，摆盘OK
8/8. 好看
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效；可与萝卜、山楂、蘑菇搭配；与黄豆、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、防癌等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消食化积、促进消化、散瘀等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 懒人的糖醋排骨热量1892 千卡
- 脂肪72.3 克
- 蛋白质58.4 克
- 碳水化合物180.8 克
- 钠55154.2 毫克
- 钙941 毫克
- 铁35.8 毫克
- 钾1124 毫克