| 野菜抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 598克 | 野菜抄手热量/卡路里2702千卡 | |||
 热量2702千卡，相当于打磨地板600分钟消耗的热量...270 | |||||
野菜抄手的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、野菜（荠菜）（适量）、小葱（适量）、淀粉（适量）
1/5. 肉一定要用肥瘦各一半的（最好五花肉），野菜，小葱洗净待用，不会做面皮直接买的抄手皮。。
2/5. 手工剁的肉馅更香哦。野菜用开水抄一下再过一遍冷水，这样能去除其中的苦涩味，水分控干后剁碎与肉馅小葱末一起加调料（盐.味精.鸡精.生抽酱油.淀粉，按个人口味哦）拌匀，有一点干的话可以加点水。
3/5. 包的方法就看个人喜好了，说实话我每次包的都不一样，这次最漂亮，像元宝吧。。。
4/5. 我的元宝们。。。包的时候最好在皮上沾点水那样才不会散掉。。
5/5. 吃的时候可按自己喜好放底料，我放了猪油.生抽酱肉.胡椒粉.盐.鸡精.红油辣椒.一点点醋。。还可以加一些蔬菜叶哦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、止消渴等功效；可与蘑菇、冬瓜、茄子搭配；与香菜、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、益气生津等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 野菜抄手热量2702 千卡
- 脂肪53.43 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物94.2 克
- 钠91.4 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾334 毫克