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杏鲍菇炒鸡脯肉

杏鲍菇炒鸡脯肉的热量和减肥功效

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杏鲍菇炒鸡脯肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量747杏鲍菇炒鸡脯肉热量/卡路里929千卡
搬东西 热量929千卡,相当于搬东西372分钟消耗的热量...150

杏鲍菇炒鸡脯肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡腿菇(适量)、鸡胸脯肉(适量)、西兰花(适量)、胡萝卜(适量)
杏鲍菇炒鸡脯肉的做法图解1

1/2. 鸡腿菇切厚片,双面划花刀;鸡肉脯切块用料酒和、酱油和番薯粉腌制10分钟;胡萝卜切小块。

2/2. 西兰花过水焯熟摆盘,鸡脯肉和鸡腿菇分别过水3秒捞起。起油锅下葱蒜,放入鸡腿菇和胡萝卜,加点水炒9成熟后,下鸡脯肉炒1分钟,加点盐,装在西兰花丛中。

食材功效信息

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治痔、清心安神、益脾胃等功效;可与猪肉、鱿鱼、牛肉搭配;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、抗癌等功效;可与牛肉、平菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、抗癌等功效;可与狗肉、卷心菜、西瓜搭配;与水萝卜、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏鲍菇炒鸡脯肉热量929 千卡
  • 脂肪11.47 克
  • 蛋白质61.44 克
  • 碳水化合物67.87 克
  • 298 毫克
  • 75 毫克
  • 1.5 毫克
  • 566 毫克

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