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喜沙肉

喜沙肉的热量和减肥功效

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喜沙肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑豆300千卡341千卡21.6克1.42克
总量1359喜沙肉热量/卡路里6447千卡
乐队演奏 热量6447千卡,相当于乐队演奏1612分钟消耗的热量...240

喜沙肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、糯米(适量)、白糖(适量)、黑芝麻(适量)、花生(适量)、核桃(适量)、黑豆(适量)
喜沙肉的做法图解1

1/6. 黑豆炒熟打成粉,加水让豆粉变粘,加入芝麻核桃花生白糖做成的馅儿

喜沙肉的做法图解2

2/6. 五花肉切片,第一刀切到肉皮处,不要切断,第二刀切断

喜沙肉的做法图解3

3/6. 把准备好的馅儿铺到两片肉之间,两片肉加上喜沙馅儿变成一块肉

喜沙肉的做法图解4

4/6. 一块一块的肉摆好入碗

喜沙肉的做法图解5

5/6. 糯米用水浸泡两三个小时(头天晚上浸泡更好),铺一层在肉片上!凉水入锅蒸四十分钟左右,喜欢入口即化感觉的可以多蒸一二十分钟

喜沙肉的做法图解6

6/6. 出锅扣到盘子里即可食用!看着肥腻,因为有豆沙馅所以吃起来不腻!肉吃完后少许馅儿散落在糯米上也可以当做八宝饭吃

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、补肾养血等功效;可与丝瓜、白菜、洋葱搭配;与田螺、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止渴、活血行气等功效;可与枣(鲜)、兔肉、红豆搭配;与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、通便、生津通乳等功效;可与山药、梨、黑豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、润肺化痰、润肺止咳等功效;可与莲子、枣、菠菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 喜沙肉热量6447 千卡
  • 脂肪213.659999 克
  • 蛋白质93.3 克
  • 碳水化合物304.77 克
  • 783.7 毫克
  • 1090 毫克
  • 36.06 毫克
  • 3338 毫克

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