| 面粉鸡蛋煎饼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 567克 | 面粉鸡蛋煎饼蛋糕热量/卡路里1298千卡 | |||

1/4. 所有材料倒在盆里,搅成绸绸的糊状
2/4. 平底锅放油,多放点,把油烧热后关小火,忘记拍了

3/4. 把面糊倒锅里,先把面的一面煎好再翻面,煎至两面金黄,我用木铲在锅里切好了,也可以整个拿出来用刀切

4/4. 家人吃得好开心呀,都没几片了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、和中益肺等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与香椿、羊排、银鱼搭配;与雪莲果、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;