年后下饭菜-咸菜炒杂蔬的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、下气等功效；可与蜂蜜、大米、鲈鱼搭配；与樱桃、茼蒿、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、开胃健脾、养肝明目等功效；可与圆白菜、苦瓜、莴笋搭配；与豆腐、甲鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风湿、防癌、防感冒等功效；可与圆白菜、明虾、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、抑癌、抗瘤等功效；可与秋里蒙苹果、苹果梨、苹果脯搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；