| 甜甜蜜蜜的苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 551克 | 甜甜蜜蜜的苹果派热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于打篮球130分钟消耗的热量...480 | |||||
甜甜蜜蜜的苹果派的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、苹果（3只）、无盐黄油（80克）、无盐黄油（馅）（50克）、绵白糖（50克）、鸡蛋（1只）、白砂糖（30克）、柠檬汁（1勺）
1/15. 将黄油软化，加入鸡蛋液
2/15. 筛入低筋面粉
3/15. 筛入绵白糖搅拌均匀
4/15. 揉成面团后放入冰箱冷藏半至1小时
5/15. 冷藏的过程中 可以制作苹果馅，苹果切成丁，材料备齐
6/15. 将黄油放入锅中融化
7/15. 加入白砂糖，搅拌均匀，直至糖融合
8/15. 加入苹果丁，慢慢翻炒至苹果变软
9/15. 加入柠檬汁，翻炒均匀即可，放凉备用
10/15. 将面团取出，取出三分之二做派底，铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度
11/15. 将其覆盖在模具上，边缘弄整齐
12/15. 将冷却完的苹果馅倒入，铺匀
13/15. 将剩余的面团继续擀平，切割成宽度均匀的面条，交错放于馅料上
14/15. 最后涂上蛋液，进行烘烤
15/15. 根据自己烤箱脾性调温度，我用了上火160度，下火200度，25-30分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与青鱼、桃子、枸杞搭配；与紫甘蓝、沙丁鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜蜜蜜的苹果派热量1042 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物93.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克