| 椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 187千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 408克 | 椰奶冻热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡，相当于游泳284分钟消耗的热量...360 | |||||
椰奶冻的做法共6个步骤
食材主料/辅料
椰奶（100克）、淡奶油（100克）、纯牛奶（100克）、吉利丁（10克）、白砂糖（40克）、椰蓉（适量）
1/6. 所有的材料准备好
2/6. 准备一个长方形的便当盒，里面平铺一张保鲜膜，方便好做椰奶冻后脱模。
3/6. 将吉利丁片泡水，泡到软掉
4/6. 纯牛奶，淡奶油，椰奶，白砂糖全都倒在盒子里，隔水加热。将泡好的吉利丁放到奶浆中，小火慢慢搅拌到溶化
5/6. 将奶浆倒在准备好的便当盒里放到冷藏箱，8小时后就可以成型了
6/6. 将冷藏后的椰奶冻拿出来，切好，然后裹上椰蓉，椰奶冻就可以吃喽。
食材功效信息
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、预防便秘等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美白、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与杨梅、菠菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、抗氧化等功效；
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营养信息
- 椰奶冻热量1705 千卡
- 脂肪186.88 克
- 蛋白质67.1 克
- 碳水化合物129.32 克
- 钠342.6 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.26 毫克
- 钾891 毫克