| 香橙鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 429克 | 香橙鸡蛋羹热量/卡路里484千卡 | |||

1/3. 橙子洗净三分之一处切开 再切一薄片 去皮切开 大半橙子把橙汁用勺子挖出来 用过滤网过滤橙汁

2/3. 蛋液打散 兑上橙汁 1:1 白砂糖适量 搅匀倒入橙杯里 上锅蒸15分钟即可

3/3. 蒸好的蛋羹会鼓出来 用勺子搅一搅
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、促进消化、止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效;可与辣椒、银鱼、小米面搭配;与地瓜、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、解盐卤毒等功效;