首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
可可戚风

可可戚风的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
可可戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
色拉油269千卡898千卡0克99.8克
低筋面粉142千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉35千卡349千卡20.9克8.4克
细砂糖40千卡400千卡0克0克
细砂糖120千卡400千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量303可可戚风热量/卡路里821千卡
踮脚 热量821千卡,相当于踮脚171分钟消耗的热量...288

可可戚风的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(3个)、色拉油(30克)、牛奶(30克)、细砂糖(10克)、可可粉(10克)、低筋面粉(40克)、蛋清(3个)、细砂糖(30克)、柠檬汁(几滴)

1/6. 蛋清和蛋黄分离

可可戚风的做法图解2

2/6. 色拉油、牛奶、细砂糖、可可粉与蛋黄混合均匀。

可可戚风的做法图解3

3/6. 筛入低筋面粉,混合均匀。

可可戚风的做法图解4

4/6. 打发蛋清。

5/6. 蛋白霜与蛋黄糊混合均匀。

6/6. 冬季:140度,30分钟。

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、补水、护视力等功效;可与菠菜、桂圆肉、黄豆搭配;与兔肉、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、防治近视、治便秘等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与桔子、西兰花、橙子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、调味、除口臭等功效;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 可可戚风热量821 千卡
  • 脂肪148.34 克
  • 蛋白质64.41 克
  • 碳水化合物348.69 克
  • 332.1 毫克
  • 517 毫克
  • 8.33 毫克
  • 904 毫克

相关知识

扫一扫手机查看