| 韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 韭菜炒蛋热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于扫地54分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 将洗好的韭菜切成段
2/6. 将蛋敲入碗里打散
3/6. 在锅里倒入适量的油加热，将打散的蛋倒入锅里煎熟
4/6. 煎熟的鸡蛋倒入碗里待用
5/6. 坐锅，放入适量的油，将韭菜放入锅里翻炒
6/6. 将炒好的蛋放入锅里翻炒
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、牡蛎、鲫鱼搭配；与牛奶、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、养血发胎等功效；可与基围虾、茼蒿、辣椒搭配；与柿子、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒蛋热量162 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克