| 寝室版草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 896克 | 寝室版草莓酱热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于小轮自行车57分钟消耗的热量...510 | |||||
寝室版草莓酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（一堆）、柠檬（一个）、白糖（适量）
1/5. 这些就是我在逛街的时候收来的处理草莓，切块就好，大小随意。加糖（糖随意，可以在草莓上粘住一层就好。）搅拌均匀后静置30分钟到3个小时不等（如果不着急，等一个晚上也是可以有的）这张照片就是半个小时之后的状况（寝室的一群饿狼等不及，所以半个小时后就开始做了）
2/5. 挤入适量柠檬汁再加点糖（多少都可以，绝对不会酸。个人怀疑这个是用来帮助凝固的，因为自己挤的有点多，果酱特别粘）将寝室用的电饭锅插电，开始煮饭模式（个人表示，寝室的锅只有煮饭和保温两种模式，所以，只要你们有锅，就一定可以做）
3/5. 熬吧，顺便把上面的浮沫撇掉哦。我们200w的小锅熬了快一个小时，当然，一定要记得搅拌搅拌再搅拌。坐等饭锅跳闸就好了，如果觉得太稀就再熬一会。
4/5. 做好了，放到布丁瓶里，盖上盖子，目前已经两天了，还没坏呢
5/5. 从寝室的那帮饕餮手里抢下来的，照了一张侧面照。无论是长得还是味道和外面卖得都差不多哦，但是绝对安全放心啦啦啦~
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、明目、预防肠癌等功效；可与冰糖、酸奶、红糖搭配；与红薯、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、开胃醒脾、生津等功效；可与羊排、鸡肉、马蹄搭配；与山楂、山楂干、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寝室版草莓酱热量486 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物113.78 克
- 钠3.5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾493 毫克