艾饼的热量和减肥功效

1/12. 艾叶只留叶子和顶尖部分，清洗几次，放到锅里用清水煮，大约半小时，用手捏一下，叶子容易烂就可以了，

2/12. 煮好后用清水浸泡一下，清洗几遍，然后拧干水份，用枮木菜刀捣碎，

3/12. 锅放两碗清水，加入片糖

4/12. 把捣碎的艾叶也一起煮

5/12. 把糖煮溶就可以了，然后用大盆装起来，掠冻

6/12. 肥肉煮熟后切块，用白糖淹制，这个最好能提前一天完成，这样淹制的肥肉吃起来爽口不肥腻，

7/12. 用这糯米粉更好吃

8/12. 把煮好掠冻的艾叶水一起倒入糯米粉的盆里，用力搅动均匀，若粉太硬可加一点清水，一点点加，若太希也加入一点点粉

9/12. 拿一小团挖坑放进馅放肥肉做馅儿，然后包起来压扁成饼儿，也可用饼模子给打饼

10/12. 煮盆抹一点油，防粘。把做好的艾饼放整齐，留少许空隙，上锅隔水煮30分左右

11/12. 煮好了，又“软熟又意认”好好食，