| 蛋白糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 112克 | 蛋白糖热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于砌砖23分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋白糖的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋蛋白（2个）、细砂糖（40克）、白醋（少许）
1/2. 蛋白加细砂糖加醋打发至湿
2/2. 110度中层烤1小时
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、除口臭等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、护肾、美容等功效；
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营养信息
- 蛋白糖热量164 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠39311.4 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾14 毫克