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香菇鲜肉盏

香菇鲜肉盏的热量和减肥功效

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香菇鲜肉盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉358千卡143千卡20.3克6.2克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
玉米280千卡196千卡4克1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量730香菇鲜肉盏热量/卡路里1821千卡
念书 热量1821千卡,相当于念书1242分钟消耗的热量...88

香菇鲜肉盏的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(250克)、干香菇(8颗)、玉米(8颗)、面粉(少许)、食盐(适量)、鸡精(适量)
香菇鲜肉盏的做法图解1

1/4. 提前将干香菇泡软,然后去蒂。

香菇鲜肉盏的做法图解2

2/4. 将瘦肉切片再剁碎,加入盐、鸡精、老抽和料酒拌匀入味,最后将瘦肉做成丸子的形状。

香菇鲜肉盏的做法图解3

3/4. 将面粉均匀涂抹在香菇上,并放上肉丸子。

香菇鲜肉盏的做法图解4

4/4. 全部做好摆盘入蒸锅,蒸熟即可食用。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补钙、滋阴等功效;可与木瓜、枇杷、银耳搭配;与茶叶、牛排、梨相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、益胃和中、预防高血压等功效;可与豆腐、芹菜、牛腩搭配;与西红柿、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、益肺宁心、保护肝脏等功效;可与芥蓝、小麦、花菜搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增进食欲、促进消化等功效;

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营养信息

  • 香菇鲜肉盏热量1821 千卡
  • 脂肪12.49 克
  • 蛋白质55.88 克
  • 碳水化合物194.87 克
  • 83.6 毫克
  • 18 毫克
  • 5.82 毫克
  • 2077 毫克

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