| 生爆盐煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆豉 | 克 | 13千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 3千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 265克 | 生爆盐煎肉热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于有氧运动281分钟消耗的热量...275 | |||||
生爆盐煎肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、蒜薹 尖椒 洋葱（250克）、豆豉（5克）、豆瓣酱（10克）、盐 鸡粉 酱油 胡椒粉 料酒（适量）
1/5. 五花肉切3乘5薄片
2/5. 配料蒜薹
3/5. 配料洋葱尖椒
4/5. 炒至肉刚刚发白，放豆豉 豆瓣酱 继续煸炒
5/5. 炒出红油放盐 鸡粉 胡椒粉 酱油 配料 配料断生出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、利二便等功效；可与丝瓜、冬瓜、洋葱搭配；与香菜、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、增加食欲、伤寒寒热等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、益气健脾、缓冲贫血等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 生爆盐煎肉热量1286 千卡
- 脂肪55.09 克
- 蛋白质34.81 克
- 碳水化合物45.26 克
- 钠944.8 毫克
- 钙78 毫克
- 铁4.63 毫克
- 钾1203 毫克