| 心心相印烤馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 276克 | 心心相印烤馒头热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于蹲起252分钟消耗的热量...240 | |||||
心心相印烤馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发酵粉（适量）、鸡蛋（适量）、肉松（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/10. 葱花切碎备用
2/10. 面粉里加入发酵粉用温水和成面絮
3/10. 然后加入切碎的葱花
4/10. 和成面团醒20分钟
5/10. 醒好的面团放在案板上揉圆
6/10. 用擀面杖擀成面片 尽量厚一点
7/10. 用模具挖出造型来 没有模具用紫砂壶的壶盖也可以
8/10. 在心形上刷上蛋液
9/10. 撒上肉松没有肉松也可以撒芝麻
10/10. 烤好的心心相印馒头就OK了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 心心相印烤馒头热量1010 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质58.9 克
- 碳水化合物108 克
- 钠12 毫克
- 钙106 毫克
- 铁18.2 毫克
- 钾0 毫克