| 豇豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 600克 | 豇豆烧肉热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于瑜伽464分钟消耗的热量...150 | |||||
豇豆烧肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、八角（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、白酒（适量）
1/12. 准备材料
2/12. 倒油 放入姜片 八角 煸香
3/12. 放入猪肉翻炒
4/12. 炒至变色后 放入葱段 继续炒
5/12. 然后放入红辣椒 接着炒
6/12. 炒到水分差不多的时候 放入老抽
7/12. 放入白酒 让肉充分的有酒香
8/12. 颜色好看吧
9/12. 豇豆洗净 切断 放入
10/12. 放入蒜瓣 稍微的翻炒两下
11/12. 倒点水 稍微烧会 如果喜欢硬点的豇豆 就少放点水 喜欢软的 就多放点
12/12. OK了
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃补肾、调理脾胃、补肾止泄等功效；可与木耳、鸡肉、玉米搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋肝阴、生津液等功效；可与苋菜、扁豆、芦笋搭配；与雪花梨、牛里脊、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豇豆烧肉热量1159 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠62.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾307 毫克