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草莓蛋糕

草莓蛋糕的热量和减肥功效

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草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉354千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖340千卡400千卡0克0克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量876草莓蛋糕热量/卡路里2347千卡
吹号角 热量2347千卡,相当于吹号角1174分钟消耗的热量...120

草莓蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(100克)、白砂糖(85克)、鸡蛋(4个)、草莓(10颗)、淡奶油(1盒)

1/4. 四个鸡蛋加白砂糖倒入盆中,打蛋器高速打8分钟再转低速打二分钟

2/4. 筛入低筋粉,用搅拌铲上下翻匀

草莓蛋糕的做法图解3

3/4. 将调好的蛋液倒入模具中,上管稳定162度 下管温度165 时间37分钟

草莓蛋糕的做法图解4

4/4. 淡奶油与白砂糖一起打发 用抹刀涂抹均匀即可。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、除口臭等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与辣椒、桂圆、紫菜搭配;与兔肉、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、促消化、消暑等功效;可与牛奶、玉米、榛子搭配;与红薯、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、预防便秘等功效;

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营养信息

  • 草莓蛋糕热量2347 千卡
  • 脂肪108.21 克
  • 蛋白质23.33 克
  • 碳水化合物189.2 克
  • 411.4 毫克
  • 106 毫克
  • 3.76 毫克
  • 522 毫克

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