| 黄金蒜泥拌鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 132克 | 黄金蒜泥拌鸡蛋热量/卡路里180千卡 | |||

1/6. 煮熟一个鸡蛋备用

2/6. 准备几瓣大蒜备用。

3/6. 大蒜中加一小勺盐捣成泥备用。

4/6. 把煮好的鸡蛋在小碗中用勺子捣碎。

5/6. 加入捣好的大蒜和一小勺香油。

6/6. 如果喜欢加入适量葱花拌匀即可。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、解诸毒、防癌症等功效;可与粳米、醋、猪肉搭配;与鸡肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、延缓衰老等功效;可与干贝、丝瓜、海虾搭配;与雪莲果、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;