| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 404克 | 番茄炒蛋热量/卡路里234千卡 | |||

1/4. 番茄刮十字,放开水烫,去皮

2/4. 鸡蛋打散,番茄切块,备好材料

3/4. 热锅下油,放入鸡蛋炒至半熟,装起

4/4. 放油爆香蒜瓣,倒入番茄炒熟放适量盐,糖最后放入鸡蛋翻炒,上碟
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、生津止渴、美容等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、芹菜搭配;与桂鱼 、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与百合、玉米、肥牛搭配;与消炎片、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防感冒、降血糖等功效;可与龙须菜、五花肉、洋葱搭配;与大葱、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;