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泰式laab namtok

泰式laab namtok的热量和减肥功效

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泰式laab namtok热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
罗勒99千卡342千卡5.76克12.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
柠檬草7千卡99千卡1.8克0.5克
薄荷39千卡70千卡3.75克0.94克
酸柑179千卡51千卡0.7克0.2克
总量799泰式laab namtok热量/卡路里1426千卡
乡村舞 热量1426千卡,相当于乡村舞317分钟消耗的热量...270

泰式laab namtok的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、罗勒(适量)、薄荷(适量)、洋葱(适量)、泰椒(适量)、柠檬草(适量)、南姜(适量)、刺芹(适量)、酸柑(适量)
泰式laab namtok的做法图解1

1/7. 把所有配料全部剁开,酸柑挤汁备用

泰式laab namtok的做法图解2

2/7. 肉剁成馅状

泰式laab namtok的做法图解3

3/7. 热油过后下猪肉

泰式laab namtok的做法图解4

4/7. 炒到肉变色后加入辣椒粉,鱼露,一点点虾酱,味精(也有用虾盐的)。酸柑汁

泰式laab namtok的做法图解5

5/7. 炒到均匀上色后再把配料全下进锅里,炒熟~~

泰式laab namtok的做法图解6

6/7. 好了这道菜就完成了~~~~~~(鱼露我用的图8中的鱿鱼标牌的~很臭很够味~推荐~)不要问我每样东西要放多少克~我也是很随意的~~

泰式laab namtok的做法图解7

7/7. 鱼露

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效;可与柿子、菜花、白萝卜搭配;与百合、豆类、刀豆相克,同食可能会引起不适;

罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有抗老化、调经、解毒消肿等功效;

薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有透疹解毒、发散风热、消炎抗菌等功效;可与鸡肉、豆腐、鲫鱼搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、提神、促进消化等功效;可与猪骨、猪肝、牛肉搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

柠檬草的热量99千卡(每100克);具有消炎止痛、驱虫、抗感染等功效;

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营养信息

  • 泰式laab namtok热量1426 千卡
  • 脂肪45.14 克
  • 蛋白质27.71 克
  • 碳水化合物131.81 克
  • 151.9 毫克
  • 816 毫克
  • 35.8 毫克
  • 2417 毫克

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