| 汇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1034克 | 汇饼热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于种花331分钟消耗的热量...270 | |||||
汇饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 面粉适量，加入开水慢慢搅拌成雪花状，然后揉成面团待用！
2/10. 揉成团以后分成几个小面团，在重新揉一遍，待用！
3/10. 把小面团揉成长天擀成饼，喜欢吃有口感的就厚一点，喜欢吃软一点的就把饼擀的薄一点！
4/10. 锅里加适量的油，不要太多。把饼下到锅里，小火就可以，因为我们揉面的时候用的是开水，所以饼比较容易熟，两年烙成图片中就可以出锅了，继续下一张！
5/10. 烙好的饼^_^
6/10. 把烙好的饼切成条，宽度按自己喜欢的样子就好！
7/10. 把所有青菜都切成丝，准备呛汤用！
8/10. 油下锅，加葱花，白胡椒，酱油，在加入土豆，豆角丝，煸炒，加水烧开，加盐，鸡精等开锅后把木耳干豆腐，加进去，喜欢吃别的蔬菜也可以加一点看自己口味！我加了西红柿！等锅开了就可以把切好的饼下进去，煮开就可以出锅了！
9/10. 出锅后自己可以加点香菜小葱点缀！
10/10. 口感特别好，如果家里有吃饼，吃剩下的就可以做成汇饼，因为剩下的饼比较硬，但是煮出来的口感却很好，比现做出来的饼要好吃噢！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、暖脾胃、温补等功效；可与土豆、大蒜、绿豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、抗衰老等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与香雀、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、贫血、补气血等功效；可与春笋、海蜇头、芦荟搭配；与鸭肉、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、防细菌感染等功效；可与黄豆、北极虾、小米搭配；与菠萝、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汇饼热量1488 千卡
- 脂肪11.65 克
- 蛋白质29.14 克
- 碳水化合物95.52 克
- 钠169.7 毫克
- 钙130 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾763 毫克