| 香菜炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 豆皮 | 克 | 750千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 557克 | 香菜炒豆皮热量/卡路里1444千卡 | |||

1/5. 香菜洗净,切成段.

2/5. 豆皮干用温水泡开

3/5. 泡开之后的豆皮冲洗干净,切丝.

4/5. 锅内倒油,放入豆皮丝翻炒.放少许糖,适量盐调味.

5/5. 倒入香菜翻炒,淋上少许麻油增香.end.
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛腥膻、促进胃肠蠕动等功效;可与羊排、羊骨、羊肉搭配;与猪里脊肉、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止咳消痰、保护心脏、止汗等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防心血管硬化、血管硬化等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、治疗高血压、养血护肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、促进消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;