| 咸蛋黄焗南瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 咸蛋黄焗南瓜条热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于街舞79分钟消耗的热量...470 | |||||
咸蛋黄焗南瓜条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜， 日本绿皮或黄金瓜（半个）、熟的咸蛋黄（3-4个）、盐，胡椒粉（少许）、芡粉（少许）、食用油（1锅）
1/5. 可以用日本绿皮小南瓜， 去皮去瓤（籽）切粗条或块。
2/5. 也可以用这种黄金瓜，同样切长条， 撒少许盐胡椒粉打底味，用点芡粉伴伴油炸时不嘣锅。
3/5. 大火烧一大锅油， 7成热下南瓜条去炸， 捞起沥油备用。
4/5. 另一锅小火一点点油慢炒罗过的熟蛋黄细纱， 如图。 把南瓜条大火快速再炸一次（上次熟， 这次香脆）， 沥油倒入这个咕嘟咕嘟冒泡的蛋黄酱中， 晃动锅至每个南瓜条都均匀挂汁！
5/5. 摆盘！ 上菜啦！
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、预防高血压等功效；
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营养信息
- 咸蛋黄焗南瓜条热量620 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克