| 红萝卜炒腊肉腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 449克 | 红萝卜炒腊肉腊肠热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于种草482分钟消耗的热量...150 | |||||
红萝卜炒腊肉腊肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（两根）、腊肉（小半块）、腊猪肠（1段）、葱段（4根）、青辣椒（5根）、姜（两片）
1/7. 切好片的胡萝卜，锅内放点油，煸炒至7分熟
2/7. 腊肉洗之前用开水泡泡，再切薄片。
3/7. 锅内放油，把葱段和姜煸香
4/7. 接着放腊肉爆炒
5/7. 加入青辣椒爆炒
6/7. 然后倒入红萝卜翻炒
7/7. 一直爆炒，然后加入适量的盐和两勺酱油，拌匀出锅即可。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、清热、抗癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
葱段具有预防高血压、降血压、滋阴补阳等功效；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、镇痛、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、鳝鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌、解毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜炒腊肉腊肠热量1204 千卡
- 脂肪69 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠81.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾685 毫克