| 排骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 896克 | 排骨萝卜汤热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于有氧运动287分钟消耗的热量...275 | |||||
排骨萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（两条）、萝卜（一根）、老姜（一小块）、麦菜（两棵）、鸡蛋（因味而定）、花椒（几颗）
1/4. 萝卜洗净 切好 放入姜片和花椒
2/4. 用红薯粉 或生粉 加入适当酱油 少许白糖（这样排骨可以更鲜嫩，小技巧哦！一般人我不告诉他）把排骨淹制几分钟
3/4. 用筷子把淹制好的排骨一个个放入烧开的汤中 放入洗净的鸡蛋 把火调小 开始煮
4/4. 把麦菜洗净放旁边滤水 单独把葱香菜切好放旁边（因为在办公室工具有限只能智取，我有一把备用的小剪刀和一把水果刀，葱香菜辣椒等用剪刀剪）根据个人品味自己放 剪好的配料里加上醋和酱油
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效；可与萝卜、海带、紫菜搭配；与香菜、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消积滞、呕吐反酸等功效；可与肥牛、火腿、排骨搭配；与金桔、阿胶、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨萝卜汤热量1317 千卡
- 脂肪20.64 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠68.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾444 毫克