| 羊肉萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1084克 | 羊肉萝卜热量/卡路里1116千卡 | |||

1/3. 羊肉切块先过一遍水。放入电饭煲加水。葱姜焖。

2/3. 萝卜去皮切块等羊肉开锅加入一起焖

3/3. 等萝卜烂盛出来了加入盐。味精。根据个人喜好加入胡椒粉。如果没有胡椒粉焖的时候加入几个干辣椒效果一样
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、温中暖下、益劳损等功效;可与豆腐、白果、辣椒搭配;与红螺、醋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解毒、促消化等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、解毒调味、缓解疲劳等功效;可与明虾、红枣、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、促消化、增强免疫力等功效;可与糙米、豆腐、猪肉搭配;与猪腰、银耳、熟地相克,同食可能会引起不适;