| 茶树菇猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 665克 | 茶树菇猪肚汤热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于越野滑雪76分钟消耗的热量...840 | |||||
茶树菇猪肚汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1个）、茶树菇（自己喜欢就行）、枸杞（适量）、盐（自己口味）
1/4. 猪肚焯水后，切成小条。
2/4. 茶树菇泡发，滤干水备用
3/4. 加上适量枸杞，姜片3-4片
4/4. 开大火炖10分钟，在传小火60分钟即可， 猪肚比较不容易炖烂，可以根据自己的习惯，增减时间。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补虚损、补气等功效；可与高粱、肉桂、黄豆芽搭配；与菱角、莲子、芦荟相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、抗病、清热平肝等功效；可与猪腰、鸽肉、猪骨搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、软化血管、延缓衰老等功效；可与银耳、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、杀菌等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇猪肚汤热量1059 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质54.2 克
- 碳水化合物133.6 克
- 钠10359.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾615 毫克