| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂片 | 克 | 131千卡 | 375千卡 | 0.51克 | 3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 酸梅汤热量/卡路里1189千卡 | |||

1/5. 准备好食材

2/5. 清水冲洗灰尘后加入热水泡20分钟

3/5. 水烧开

4/5. 下锅煮20分钟,加入冰糖小火熬10分钟即可

5/5. 成品
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有帮助消化、清血、安蛔等功效;与猪肉丁、里脊、猪脖相克,同食可能会引起不适;
山楂片的热量375千卡(每100克);具有增强免疫力、降血压、防衰老等功效;可与排骨、大白菜、蜂蜜搭配;与柠檬、猪肝、海参相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、补益脾胃、防治脑供血不足等功效;可与小米、鹿茸、木瓜搭配;与鱼肉、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、养阴生津、补中益气等功效;可与鸭梨、银杏、梨搭配;