| 香椿摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿摊鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于对面舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
香椿摊鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香椿芽（50克）、鸡蛋（2个）
1/5. 香椿摘掉老梗洗干净
2/5. 用开水汆烫变绿后捞出挤干水
3/5. 香椿切末
4/5. 香椿末与鸡蛋打匀后加入适量盐
5/5. 热油倒入蛋液摊开，一面熟了以后翻面煎熟就好
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、百合、圆生菜搭配；与鹅肉、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿摊鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克