| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||

1/3. 土豆切丝烧开水烫下

2/3. 辣椒切丝

3/3. 土豆丝控水后放入葱姜蒜青椒香菜佐料调拌……最后加少许香油就可以啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和中养胃、益气等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、防感冒、健胃消食等功效;可与鸡蛋、鳝鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;