| 培根油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 335克 | 培根油菜热量/卡路里640千卡 | |||

1/5. 油菜洗好,锅里烧开水加少许盐抄油菜

2/5. 培根切小块

3/5. 开火加油炒培根加酱油

4/5. 放油菜翻炒+活好的生粉沟芡

5/5. 点些香油装盘
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、利尿、强骨抗压等功效;可与猪肝、明虾、粳米搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;