| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 319克 | 姜撞奶热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于盖屋顶60分钟消耗的热量...360 | |||||
姜撞奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（适量）、老姜（适量）、砂糖（适量）
1/7. 准备好材料，姜要切小块（图中的姜只用了一半）
2/7. 用搅拌机把姜块打碎（一次小量，并加入一点点清水）
3/7. 再用筛子把姜汁过滤出来，我用面粉筛，超好用
4/7. 把姜汁分到碗里
5/7. 牛奶加糖中小火加热至刚起泡状态
6/7. 立马把牛奶冲到碗里，之后就别动它们，静止几分钟等着凝固就大功告成！顺带赞扬孩子爸的拍摄技术
7/7. 噔噔噔噔～～嫩嫩滑滑的，不过我姜汁放多了有点辣，我是挺爱这味的
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与橘子、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、增进血行、助阳等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜撞奶热量357 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物112.08 克
- 钠53.1 毫克
- 钙132 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾111 毫克