| 下饭辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 20克 | 下饭辣椒油热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于滑冰17分钟消耗的热量...420 | |||||
下饭辣椒油的做法共3个步骤
食材主料/辅料
辣椒碎（50克）、白芝麻（20克）、花椒粉（适量）、五香粉（适量）、大蒜（2颗）、胡麻油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/3. 蒜切碎，越碎越好，除油外，所有材料放入一个耐高温的容器中，辣椒的辣度以及辣椒碎的大小都可自由选择，个人比较喜欢比辣椒末稍大些的辣椒碎，这样辣椒油的口感和外观都会很棒，超市有卖现成的
2/3. 油适量入锅，胡麻油比较香，当然其它油也可以，用量依个人喜好，但至少要能够没过原料，烧至冒烟
3/3. 将油缓慢倒入容器中，防止辣椒翻滚出来，然后搅拌均匀，放凉装入瓶中即可，粘在容器中的辣椒油不要浪费哦，可以做个麻辣拌，味道棒棒哒
食材功效信息
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通便、祛风润肠、防治皮肤炎症等功效；可与桑葚、香蕉、山药搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下饭辣椒油热量121 千卡
- 脂肪55.6 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠24 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾170 毫克
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