| 香菇番茄萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 771克 | 香菇番茄萝卜汤热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于马路散步148分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇番茄萝卜汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、白萝卜（半根）、干香菇（5朵）、盐（适量）、食用油（适量）、白胡椒粉（适量）
1/9. 主料；
2/9. 白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。
3/9. 西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。
4/9. 干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。
5/9. 锅中倒入油加热，倒入2/3的西红柿煸炒出汤；
6/9. 倒入开水煮开。
7/9. 放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。
8/9. 打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟；
9/9. 调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、促进消化等功效；可与鲫鱼、芹菜、三文鱼搭配；与青鱼、白酒、南瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、消食等功效；可与羊骨、糙米、紫菜搭配；与黄瓜、丝瓜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、延缓衰老、益胃和中等功效；可与木耳菜、马蹄、木瓜搭配；与野鸡、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇番茄萝卜汤热量296 千卡
- 脂肪1.29 克
- 蛋白质11.58 克
- 碳水化合物82 克
- 钠34 毫克
- 钙48 毫克
- 铁2.92 毫克
- 钾1977 毫克