| 泡椒酸脆萝卜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 泡椒酸脆萝卜皮热量/卡路里37千卡 | |||

1/7. 白萝卜洗净,控干水份

2/7. 把皮切下来,稍带点萝卜肉更好

3/7. 切成约3CM宽的小块

4/7. 在凉白开中放入盐,糖化开备用

5/7. 把泡椒切碎,里面的那个泡椒水也一起倒进去,放入生抽,陈醋,姜,再把切好的萝卜皮放进去

6/7. 腌制3天到4天的样子

7/7. 清脆,酸辣,开胃!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、下气等功效;可与豆浆、莴笋、鲈鱼搭配;与樱桃、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;